Santanderino. Doctor en Ciencias Químicas.
 

Actividad Docente. Profesor de la Universidad de Cantabria (1972-1998). Director y Profesor de las 10 ediciones del "Programa Master en Tecnología Lechera" de la
 

Universidad de Cantabria, en el que se han titulado 125 postgraduados de 12 paises. Director y profesor de 38 cursos de especialización de postgraduados universitarios.
 

Actividad Profesional. Jefe de laboratorios (1961-1972) y Director Técnico (1972-1978) de la Cooperativa Lechera SAM. Director de la División de I+D del Grupo LESA (INI) (1978-1986). Director de la Planta de la Lactaria Montañesa SAM (1987). Director de I+D del Grupo LESA (1988-1995) y del Centro de I+D de Renedo del Grupo Iparlat (1996).
 

Actividad Investigadora. Director y Asesor de 15 proyectos de Investigación (de financiación oficial). Director de 34 trabajos y tesinas de Licenciatura y de Master. Ha desarrollado más de 100 variedades de nuevos productos lácteos en el Centro de I+D de Renedo, creado y dirigido por él (1978-1996). Ha presentado 55 ponencias y comunicaciones en Congresos, y formado parte del Comité Organizador de 16 Congresos más.
 

Publicaciones. Ha publicado, sólo o en colaboración, 14 libros, 16 monografías, 160 artículos científicos y técnicos en revistas españolas y extranjeras, y más delOO artículos de divulgación.
Participación en asociaciones (en la actualidad). Presidente de la ANQULSEL. Presidente Fundador del Grupo Nacional de Especialistas en Calidad de la Leche. Director del Instituto de Estudios Agropecuarios. Representante de España en el Grupo de Expertos A-2 de la F.I.L. Miembro Asesor del Consejo Regulador D.O. Queso de Cantabria. Miembro de Número del ('omite Nacional Lechero. Miembro de Número del Centro de Estudios Montañeses.
 

Distinciones. En Mayo de 1992 el Ministerio de Agricultura le concedió la Encomienda de Número de la Orden del Mérito Agrario y Alimentario.